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    剁椒大魚頭
    本店招牌， 湘菜招牌菜。 野生水庫大魚：精選180公里外的盆和諾爾水庫野生花鰱魚 大魚頭更好吃：每條大花鰱魚都超過8斤，魚頭大，嫩肉多。 6年生長周期：長足6年，游足萬里，魚肉緊實彈嫩。
    干鍋湘之驢
    民間有聞：“天上龍肉，地上驢肉！
    辣炒臘豬耳
    農家煎燜豆腐
    農家小炒肉
    經典湘菜 先炒五花肉，再炒青紅椒，更好吃
    湘味臨武鴨
    徽州臭鱖魚
    小炒黃牛肉
    經典湘菜 嚼勁十足。
    小炒雞雜
    經典湘菜
    紫蘇牛蛙
    經典湘菜
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